๐Des petites pommes d'amour๐
๐Ingrรฉdients๐4pers
4 petites pommes rouge
250g de sucre en poudre
2 c ร c de jus de citron ๐
3 c ร s d'eau minรฉrale
1 c ร c de fleur d'oranger
2 gouttes de colorant rouges
1 pincรฉe de graines de pavot
1 pincรฉe de graines de sรฉsame
4 pics en bois ou cure-dent
Laver et sรฉcher les pommes
Piquez-les sur un pic de bois style cure-dent, puis rรฉservรฉ
Dans une casserole verser le sucre, ajouter l'eau minรฉrale ,la fleur d'oranger,le jus de citron et le colorant et placer sur feu doux
Faites cuire sans jamais mรฉlanger jusqu'ร formation d'un caramel ambrรฉ
Retirer du feu et ajouter le deuxiรจme jus de citron afin de stopper la cuisson du caramel
Placer les graines de pavot et de sรฉsame dans deux assiettes creuses
Plongez les pommes dans le caramel liquide rouler les dans les graines de pavot ou de sรฉsame
Laisser les durcir ร tempรฉrature ambiante
Servez et dรฉgusterโจ๏ธโจ๏ธโจ๏ธ
๐ฝ๏ธ Type de plat
Desserts
๐ Temps de prรฉparation
< 15 min
๐ฅ Temps de cuisson
< 15 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Facile
๐Particularitรฉ
Sans cuisson