๐Des sucettes fait maison ร la fraise๐
Ingrรฉdients๐ญ pour 20 sucettes ๐ญ
150g de sucre en poudre
3 c ร s d'eau
2 c ร s de sirop de fraise ๐
1 c ร s de sirop de glucose
2 goutte de colorant rouge alimentaire
Mettre dans une casserole le sucre ,l'eau et le glucose faire cuire jusqu'ร 148 degrรฉs
PS PRENDRE UN THERMOSTAT DE CUISINE, SI VOUS AVEZ PAS FAIRE CUIRE ENVIRON 10 MINUTES ร FEU MOYEN VOUS DEVEZ AVOIR UNE LรGรRE ODEUR DE CARAMEL QUI SE DรGAGE ATTENTION A NE PAS LAISSER COLORER
Couper le feu ajouter le colorant alimentaire rouge et un peu de sirop de fraise verser dans un moule en silicone et laisser refroidir une fois que le mรฉlange est presque tiรจde, planter les bรขtons de sucette quand c'est pris dรฉmouler c'est prรชt๐๐๐๐
SERVEZ ET DรVORER
Les enfants vont adorer
๐ฝ๏ธ Type de plat
Boulangerie/Pรขtisserie
๐ฅฃ Temps de prรฉparation
< 15 min
๐ณ Temps de cuisson
< 15 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Moyen