Encornets au barbecue
Ingrédients :
- une dizaine d'encornets
- huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- thym
- 1/2 oignon
- sel
- poivre
- piment d'Espelette
Préparation :
- Faire mariner 2 à 3 heures les encornets avec les ingrédients ci-dessus
Le poser sur la grille en les tournant régulièrement afin d'amener une cuisson bien homogène
Voilà un délicieux plat à accompagner avec une salade ou du riz
Huile D'Olive Vierge Extra Stop Goutte PUGET
Ail violet Cadours CARREFOUR
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min