Endives en crumble
6 endives
75 g de beurre
75 g de farine
50 g de chapelure
30 g de parmesan
Coupez les endives en deux, dans le sens de la longueur et creusez un peu l'intérieur.
Préparez le crumble en mélangeant la farine et le beurre froid coupé en morceaux , ajouter la chapelure , le parmesan, sel et poivre.
Le mélange doit ressembler à du sable grossier
Garnir les endives avec et les disposer dans un plat allant au four.
Faire gratiner 15 minutes
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
