Épaule d'agneau confite moutarde et miel.
pour ce plat, il faut :
Une belle épaule d'agneau de Sisteron
moutarde ancienne un pot
miel de montagne CARREFOUR
ail en gousses 3
thym sauge romarin du jardin
Recette :
glisser l'ail sous la peau de l'agneau à divers endroits pré ciselés
badigeonner l'épaule d'agneau de moutarde ancienne et de miel de montagne
couvrir d'herbes du jardin soit romarin et thym et sauge
mettre au four 1H 30 à 180°
Servir bien chaud .
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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