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/ Recettes
/ Filet mignon moelleux
validé
Florence 🤪
Diamant
08/05/24-14:37

Filet mignon moelleux

- un filet mignon bio - 200 g de chèvre frais bio - 3 échalotes bio - sel, poivre Coupez grossièrement les échalotes en morceaux et les mélanger au fromage pour obtenir un farce homogène. Saler et poivrer. Prenez un beau filet mignon de porc et ouvrez le sur la longueur. Garnissez le avec la farce. Refermez avec des pics en bois ou des pics à brochettes. Cuire 20 minutes à 200º. Le résultat est moelleux et peut être accompagné de tout type de légumes (bio...)
Filet mignon moelleux
Filet mignon de porc Bio CARREFOUR BIO
Filet mignon de porc Bio CARREFOUR BIO
Fromage Bio de Brebis Frais CARREFOUR
Fromage Bio de Brebis Frais CARREFOUR
Echalotes Bio 1/2 longues traditionnelles CARREFOUR BIO
Echalotes Bio 1/2 longues traditionnelles CARREFOUR BIO
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
Autre
Aimé par 7 membres
7
12
Monny
Diamant
@Florence 🤪 peu d'ingrédients et un p'tit air de délicieux, bravo.
2 j'aime
24/05/24-08:15
Monny
Diamant
@malo en effet, très bonne et mignonne idée pour ce filet, bisous.
2 j'aime
24/05/24-08:13
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