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validé
Florence 🤪
Diamant
05/08/24-14:37

Filet mignon moelleux

- un filet mignon bio - 200 g de chèvre frais bio - 3 échalotes bio - sel, poivre Coupez grossièrement les échalotes en morceaux et les mélanger au fromage pour obtenir un farce homogène. Saler et poivrer. Prenez un beau filet mignon de porc et ouvrez le sur la longueur. Garnissez le avec la farce. Refermez avec des pics en bois ou des pics à brochettes. Cuire 20 minutes à 200º. Le résultat est moelleux et peut être accompagné de tout type de légumes (bio...)
Filet mignon moelleux
Filet mignon de porc Bio CARREFOUR BIO
Fromage Bio de Brebis Frais CARREFOUR
Echalotes Bio 1/2 longues traditionnelles CARREFOUR BIO
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Autre
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