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/ Recettes
/ Flan de courgettes
validé
Monny
Ambassadeur
02/10/24-06:40

Flan de courgettes

Les courgettes sont en quantité sur les étals et à un prix très intéressant profitons de cette opportunité pour varier nos préparations. Pour ce faire il vous faut: - 500 gr de courgettes - 4 oeufs - 2 c à s de maïzena - 1 verre de lait - 12 cl de crème fraîche - 2 tranches de jambon - sel et poivre à convenance Préparation : - laver les courgettes et les couper en dés, les cuire à la vapeur ou dans l'eau salée - délayer la maïzena dans le lait, ajouter la crème fraîche, les oeufs battus, le jambon coupé en morceaux, le gruyère. - saler et poivrer - incorporer les courgettes bien égouttées. Verser le tout dans un plat à gratin beurré et cuire au four pendant 30 mn à 210° (thermostat 7) Servir chaud et régalez vous.
Flan de courgettes
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison, Equilibré
Aimé par 8 membres
8
9
Rocio
Visiteur
Recette qui donne envie et qui à l air très facile à faire merci pour la précision des ingrédients et le nombre de personnes
1 j'aime
03/10/24-07:27
Chantal
Explorateur
Il est très appétissant ce flan😘
1 j'aime
03/10/24-07:18
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