Fraise à la crème fraîche
ÉTAPE 1
crème fraîche épaisse
1/2 heure avant le début de la recette, placer un saladier et le pot de crème fraîche au congélateur pour rafraîchir le tout et favoriser la prise de la chantilly.
ÉTAPE 2
Laver les fraises, les laisser s'égoutter puis les équeuter. les réserver.
ÉTAPE 3
crème fraîche épaisse
sucre glace
Battre la crème fraîche jusqu'à ce qu'elle soit ferme, y ajouter la vanille puis le sucre glace selon votre goût (attention ne pas utiliser de sucre cristal au risque de trouver la crème croquante !).
ÉTAPE 4
Y incorporer les fraises. Servir très frais.
Crème Fraiche Épaisse Entière ELLE & VIRE
Désodorisant flacon "Vanille" ARBRE MAGIQUE
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min