Galettes de courgettes
De bonnes galettes de courgettes qui plaît autant aux adultes qu'aux enfants.
Ingrédients :
1 à 2 courgettes en fonction de la taille.
1 grosse cuillère à soupe de farine à châtaigne.
Gruyère râpée ( pas obligé si vous ne supporter pas le fromage )
Du sel, poivre.
1 oeuf ( pas obligé, si vous ne supporter pas les œufs)
Préparation :
Éplucher les courgettes. Passer les au mixeur.
Dans un saladier, mettre les courgettes mixer.
Ajouter, l oeuf, la farine, le sel, le poivre et mélanger le tout à l'aide d un fouet.
Ensuite, chauffer une poêle avec un fond d huile d olive . A l aide d'une grosse cuillère à soupe vous pouvez prendre dans le saladier afin de former des petits ronds dans la poêle. Retourner de chaque côté 2 minutes .
Vous pouvez les disposer ensuite dans une assiette.
La dégustation est prête !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Equilibré, Sans gluten
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
