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validé
séverine
Acteur
19/07/24-19:42

Galettes de pommes de terre

Dans un saladier,vous râpez 3-4 pommes de terre,épluchées au préalable Ensuite,vous incorporez de la farine(3/4 cuillères à soupe),sel,poivre Vous pouvez mettre une touche d'ail ou d'oignon(ou les deux,pour les gourmands),ainsi que des épices , également des herbes de Provence Cela dépend du goût de chacun Vous battez ensuite un oeuf que vous mélangez à la préparation ci-dessus Dans une poêle bien chaude,vous faites des petits tas avec une cuillère à soupe,et vous faites dorer les galettes Une fois cuites,vous les mettez sur du papier absorbant et voilà le travail !
Galettes de pommes de terre
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Equilibré
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