Gâteau à l'orange et aux amandes
ÉTAPE 1Laver les 2 oranges, les mettre dans une casserole, les couvrir d’eau et les cuire 40-45 minutes.
ÉTAPE 2Une fois cuites, les couper en 2 en laissant la peau et les mettre dans un mixer pour obtenir une purée pas trop fine.
ÉTAPE 3Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6). Mixer le beurre avec le sucre pour obtenir un résultat crémeux
ÉTAPE 4Ajouter les oeufs un à un puis la levure, la poudre d’amande et enfin la purée d’orange
ÉTAPE 5Beurrer un moule rond et y verser la préparation.
ÉTAPE 6Enfourner pour 45 minutes.
ÉTAPE 7Laisser refroidir puis mettre le gâteau au frais car c’est un régal de le manger bien froid.
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min