gâteau à la Danette
Ingrédients :2 pots de Danette au chocolat (125 g chacun)3 œufs1 pot de sucre (utilisez le pot de Danette vide comme mesure)1 pot d'huile2 pots de farine1 sachet de levure chimique1 pincée de sel1 cuillère à café d'extrait de vanille (optionnel)Instructions :Préparation du four et du moule :Préchauffez votre four à 180°C (350°F).Beurrez et farinez un moule à gâteau.Mélange des ingrédients :Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.Ajoutez les pots de Danette et mélangez bien.Ajoutez l'huile et l'extrait de vanille (si utilisé), puis mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Incorporation des ingrédients secs :Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et la pincée de sel.Incorporez progressivement ce mélange sec au mélange liquide, en remuant jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.Cuisson :Versez la pâte dans le moule préparé.Enfournez pour environ 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un cure-dent au centre du gâteau ; il doit en ressortir propre ou avec quelques miettes humides.Refroidissement :Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes, puis démoulez-le sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.Astuces :Pour une touche gourmande, ajoutez des pépites de chocolat ou des morceaux de noix dans la pâte avant la cuisson.Vous pouvez aussi remplacer la Danette au chocolat par une autre saveur de votre choix (caramel, vanille, etc.).Bon appétit !
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min