Gâteau au chocolat
4 oeuf
125gr de sucre
50 gr de farine
1 tablette de chocolat pâtissier.
Séparée les blancs des jaunes.
Battre les blancs en neige.
Mélanger le sucre avec les jaunes d'œufs pour les blanchirs
Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde avec un peu de beurre.
Ajouter ensuite la farine et le chocolat.
Puis les blancs en neiges délicatement.
Four préchauffé à 180 degrés.
Laissé cuire 20 min en vérifiant de temps en temps.
Si vous le souhaitez mis cuit alors retiré le lorsque le chocolat colle un peu au couteau.
Bon appétit
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min