Gâteau au citron spécial rééquilibrage alimentaire
3oeufs
1 Yaourt 0%
2 pots de maïzena
1pot de farine
1pot de sucre (je mets généralement 1/4 de pot et je complète avec de l'édulcorant)
2 citrons
1 sachet de Levure chimique
1sachet de sucre vanillé
De la poudre d’amande
monter les blancs en neige, les réserver blanchir les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, une fois les jaunes blanchis , ajouter le yaourt et l'édulcorant, le jus des citrons , fouetter puis ajouter la farine , lamaizena,, la levure, la poudre d'amande (quantité selon goût et consistance souhaités) quand c'est bien mélangé rajouter délicatement les blancs puis enfourner (200° pendant 25 min)
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
