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validé
Florence
Diamant
23/04/24-10:39

Gâteau au citron spécial rééquilibrage alimentaire

3oeufs 1 Yaourt 0% 2 pots de maïzena 1pot de farine 1pot de sucre (je mets généralement 1/4 de pot et je complète avec de l'édulcorant) 2 citrons 1 sachet de Levure chimique 1sachet de sucre vanillé De la poudre d’amande monter les blancs en neige, les réserver blanchir les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, une fois les jaunes blanchis , ajouter le yaourt et l'édulcorant, le jus des citrons , fouetter puis ajouter la farine , lamaizena,, la levure, la poudre d'amande (quantité selon goût et consistance souhaités) quand c'est bien mélangé rajouter délicatement les blancs puis enfourner (200° pendant 25 min)
Gâteau au citron spécial rééquilibrage alimentaire
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Equilibré
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