Gâteau: les cornes de gazelle

🍭Les ingrédients,: 100g de sucre glace 100ml d'eau glacée 100ml d'eau de fleur d'oranger. Une petite pincée de sel 300g d'amande en poudre 2oeufs 1 c.à.c de cannelle en poudre. 🍭Préparation; ÉTAPE 1; Dans un saladier, pétrir la farine, le beurre, le sel et l'eau. Laisser reposer 1 h. ÉTAPE 2; A part ,mélanger l'amande en poudre avec le sucre, l'œuf, la moitié de l'eau de fleur d'oranger et la cannelle. ÉTAPE 3; Étaler la pâte et découper en carrés de 8 cm. Déposer sur un des coins des carrés un peu de farce et rouler en croissant. ÉTAPE 4 : Enfourner à 180°C pendant 20 min. Mouiller du reste de l'eau de fleur d'oranger et les rouler dans le sucre glace