Gnocchi lait de coco surimi
Gnocchi lait de coco surimi
Une barquette de gnocchis
450 grammes de surimi
Une brique de lait de coco
Un petit oignon
Une échalote
Épices : coriandre, persil, thym, gingembre
Ail
Huile
Sel
1. Faire cuire les gnocchis dans de l'eau salée
2. Dans un faitout, faire revenir les épices, l'échalote, l'oignon et l'ail dans un peu d'huile
3. Rajouter le surimi découpé en morceaux
4. Après 2 minutes, verser le lait de coco
5. Faire cuire à feu doux pendant 6 minutes
6. Rajouter les gnocchis dans la sauce
Possibilité de rajouter un peu de gruyère et du piment
Bon appétit 😘😙😘😘😽😽😘😽
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min