Gnocchis aux épinards
Faire revenir les petits salés. Réserver. Dans le jus faire revenir les oignons, puis les feuilles d’épinards ( pour faire vite des surgelés qu’on fait un peu blanchir) . Réintroduire les petits salés puis un petit paquet de cubes de jambon.
Mettre les gnocchis dans de l’eau frémissante, quand ils remontent c’est cuit. Verser dans les épinards, remuer, on peut ajouter de la crème fraîche, du parmesan. Régalez-vous. Rapide, les enfants adorent 😉
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min