Jambon roulé à la piémontaise maison.

La chaleur est revenue, du moins pour quelques temps, c'est le temps idéal pour faire un repas complet pour un soir. Je vous propose donc ces tranches de jambon roulées dans lesquelles vous allez incorporer de la merveilleuse piémontaise faite maison. Pour ce faire il vous faut : - 4 tranches de jambon (sans nitrite) - de la piémontaise réalisation maison - 4 feuilles de salade - 2 tomates - 2 olives noires Réalisation : - garnir délicatement chaque tranche de jambon de piémontaise maison - les rouler sur elles mêmes et les déposer sur une feuille de salade qui leur servira de réceptacle - déposer sur le plat de service - déposer à chaque extrémité pour les clore 1/4 de tomate - décorer d'1/2 olive noire déposée sur un peu de mayonnaise - réserver au frais jusqu'au moment de servir. Régalez vous.