Accueil / Recettes / Lasagnes à la bolognaise
validé
Abbas
Diamant
28/03/23-09:10

Lasagnes à la bolognaise

Ingrédients: -1 pauqet de lasagnes -500g de viande hachée -3 oignons -1 carotte -140g concentré de tomate -100g de formage râpé -Sel -Huile -Poivre -Basilic -125g Beurre -1/2l de Lait -Farine Préparations: -Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans de l'huile. -Ajouter les carotte en petits morceaux puis le 500g de viande hachée. -Ajouter 140g concentré de tomate, sel, poivre et basilic -Préparation béchamel,faire fondre le beurre -Rajouter 2 cuillères à soupe de la farine puis remuer -Quand le mélange est homogène rajouter progressivement le lait sans arrêter de fouetter. -Continuer de remuer jusqu'à la béchame s'épaissiise -Dans un plat à gartin, revouvrir de pâte à lasagnes puis verser une couche de de sauce bolognaise et Béchamel, refaire la même choses jusqu'à épuisement de sauce. -Ajouter le formage râpé et cuire environ 50min à 180°
Lasagnes à la bolognaise
Lasagnes à la bolognaise - 2
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
Végétarien
Continuez d'explorer la communauté !