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/ Recettes
/ Légumes au chorizo
validé
Muriel
Influenceur
13/06/24-15:30

Légumes au chorizo

Je cuisine souvent les légumes au chorizo. Je coupe le chorizo en cubes. Je les fais revenir dans une poêle. Quand ils ont bien rejeté leur gras, je retire les cubes et les mets de côté. Ensuite, je mets les légumes coupés en dés dans le gras et je fais cuire doucement jusqu'à ce qu'ils soient tendres. En fin de cuisson, je rajoute les dés de chorizo avant de servir. Cette recette peut se faire avec toutes sortes de légumes : courgettes, carottes, choux, navets. Les épices du chorizo donnent un bon goût aux légumes. Pas besoin de rajouter d'assaisinnement.
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison
Aimé par 2 membres
2
3
Line
Acteur
J adorerai cette recette ,le chorizo et les légumes , bravo
14/06/24-16:46
Annie
Ambassadeur
Une recette bien sympa ! J'aime le chorizo, c'est une bonne idée de l'associer aux légumes !
1 j'aime
13/06/24-17:48
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