/ Les gaufres
validé
Madeleine
Influenceur
10/23/24-21:12

Les gaufres

ngrédients (pour environ 6 gaufres) : 250g de farine 4 œufs 500ml de lait 50g de beurre fondu 50g de sucre 1 sachet de levure chimique Une pincée de sel Facultatif : extrait de vanille, zeste de citron Matériel nécessaire : Un gaufrier Un saladier Un fouet Préparation : Mélangez les ingrédients secs : Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Incorporez les ingrédients liquides : Ajoutez les œufs entiers, le lait et le beurre fondu. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Personnalisez votre pâte : Si vous le souhaitez, ajoutez un peu d'extrait de vanille pour parfumer ou du zeste de citron pour une touche d'acidité. Faites cuire les gaufres : Chauffez votre gaufrier. Versez une louche de pâte dans chaque moule et fermez l'appareil. Laissez cuire quelques minutes jusqu'à ce que les gaufres soient dorées .
Les gaufres
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
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