" Les Madeleines "

Ingrédients: 100 G de sucre 100 G de farine 100 G de beurre fondu 1/2 sachet de levure 3 oeufs 1 pincée de sel Parfum au choix ( vanille , pépites de chocolats, zest de citrons ,...) Matériels nécessaire : 1 saladier 1 fouet 1 moule à madeleine 1 verre doseur ou balance de cuisine Préparation : Faire chauffé le four Thermostat 7 ( soit 210 °C ) Mélanger la farine et la levure , ajouté le sucre et les oeufs , beurre , sel,bien mélangé avec le fouet puis ajouté votre "parfum ". Bien mélangé jusqu'à obtention d'une pâte lisse . Mettre la pâte à l'aide d'une cuilllère à soupe dans les moules à madeleines . Puis enfourné pendant 9 / 10 minutes 😉