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/ Ma recette de crêpes
Dominique
Bleu
26/01/23-13:14

Ma recette de crêpes

Ingrédients pour 20 crêpes. 25Ogr de farine tamisée 3 oeufs 0,5 litre de lait 30gr de beurre fondu 1 pincée de sel 2 cuillerées à soupe de sucre semoule ( facultatif ) 1 cuillerée à soupe de rhum ( facultatif ) Dans une terrine, mettre la farine, les oeufs, le sel et le sucre; délayer en versant peu à peu le lait froid, puis ajouter le beurre fondu; bien mélanger le tout. Laisser reposer la pâte 1 heure : elle doit avoir la consistance de la crème fraîche. Si besoin, ajouter un peu de lait. Bon appétit
Ma recette de crêpes
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🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
De saison, Equilibré, Sans lactose
Aimé par 2 membres
2
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