Ma tarte aux pommes

Ingrédients pour 6 personnes : - pâte brisée - 3 pommes 🍎 - 50 gr de sucre en poudre Pour la crème : - 3 œufs - 80 gr de sucre en poudre - 25 cl de crème fraîche liquide - 1 sachet de sucre vanillé Préparation : 1) Préchauffez le four à 210°C. Beurrez un moule à tarte et disposez-y la pâte brisée. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette. 2) Préparez la crème : fouettez les œufs avec les 80 g de sucre, puis ajoutez la crème et le sucre vanillé. Versez cette crème sur le fond de tarte et enfournez pour 15 min. 3) Epluchez et coupez les pommes 🍎 en deux puis en quartiers. Déposez-les en rosace sur la tarte sortie du four, saupoudrez avec les 50 g de sucre et enfournez pour 25 min de plus. Laissez refroidir 5 min avant de servir. Régalez-vous !!! 😋🤤