mousse de radis allégée
1 botte de radis roses1 yaourt nature ou 2 cs de fromage blanc ou 150 ml de crème liquide 7% ou entièreSelPoivre1 échalote ou 1 oignonPersilPréparation:
version allégée..
Laver et couper en morceaux les radis.Éplucher et couper l'oignon ou échalote en rondelles.Dans la cuve de votre robot, mettre les radis, l'oignon ou échalote, la crème, le yaourt, le persil, sel et poivre.Mixer.Verser la préparation dans des verrines et réserver au frais. Décorer avec des pétales de radis et des germes de betteraveA servir sur des pains grillés par exemple ou juste dans vos verrines.
Crème Fraiche Épaisse Légère 12% Mg Bio ELLE & VIRE
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min