Mozzarella panรฉ ๐
Ingredients :
1๐ฅboule de mozzarella 160g a couper en carrรฉ ou rondelles
2 ๐ฅfarine 35g (dans un bol )
3๐ฅchapelure 60g(dans un autres bol )
4๐ฅoeufs 2 a battre dans un saladier et ajouter le 5๐ฅ
5๐ฅsel ,poivre ,persil ,
6๐ฅhuile de friture 35cl env
Preparer une poele๐ณ creuse avec huile a chauffer a feu ๐ฅ doux
๐งPrendre les carrรฉs de mozzarella les trempรฉs dans la farine puis les ลufs battu ๐ฅet la chapelure๐ bien partout
Et les cuire dans huile 1 minute chaque face รงa doit รชtre dorรฉ ๐ณ
Bonne dรฉgustation โค
Accompagnรฉ d une sucrine en entrรฉe ๐๐
Farine de blรฉ T45 FLEUR DE GLIERES
Chapelure CARREFOUR CLASSIC'
Huile d'olive de cuisson CARAPELLI
ลufs de Plein Air Calibre Moyen
๐ฝ๏ธ Type de plat
Entrรฉes
๐ Temps de prรฉparation
< 15 min
๐ฅ Temps de cuisson
< 30 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Facile
๐Particularitรฉ
Sans cuisson