Omelette jambon emmental
Pour 2 personnes :
5 à 6 oeufs
150g Emmental
2 tranches de Jambon
10 cl de lait
1 noisette de beurre
Sel poivre piment doux ou paprika selon les goûts
Coupez la tranche de jambon en petits morceaux. Battez les oeufs dans un récipient à l’aide d’un fouet. Ajoutez le lait. Ajoutez le jambon en morceaux et l'emmental râpé aux oeufs battus. Salez et poivrez. Mélangez bien au fouet.Faites fondre la noisette de beurre dans une poêle. Quand le beurre est bien fondu, versez les oeufs battus au jambon et à l’emmental dans la poêle et laissez-les cuire pendant 7 à 10 minutes, jusqu'à obtenir une omelette baveuse ou bien ferme selon vos goûts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Courses alimentaires
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