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/ On a une envie de champignons farcis ! ๐Ÿ„ ๐Ÿฝ๏ธ
validรฉ
Giulia
Community Manager
22/09/24-07:30

On a une envie de champignons farcis ! ๐Ÿ„ ๐Ÿฝ๏ธ

Partagez avec nous en commentaire votre meilleure recette de champignons farcis ร  la chair ร  saucisse ! ๐Ÿ˜‹ Contrainte : Votre recette doit รชtre assez courte (pas plus de 4 รฉtapes) ๐Ÿ˜‰ ! La recette sรฉlectionnรฉe aura la chance d'รชtre mise en avant dans le livret de la premiรจre opรฉration vignette de 2025 ! ๐Ÿ˜‹๐ŸŒŸ On attend vos idรฉes gourmandes ! 
On a une envie de champignons farcis ! ๐Ÿ„ ๐Ÿฝ๏ธ
๐Ÿฝ๏ธ Type de plat
Plats
๐Ÿ• Temps de prรฉparation
< 30 min
๐Ÿ”ฅ Temps de cuisson
< 30 min
๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ Difficultรฉ
Moyen
๐Ÿ‘› Coรปt
โ‚ฌโ‚ฌ
Aimรฉ par 14 membres
14
24
Helene__
Explorateur
Tout dโ€™abord, la quantitรฉ des ingrรฉdients que jโ€™ai utilisรฉ pour 9 champignons : โ€ขune barquette de champignons de Paris achetรฉe chez Carrefour : jโ€™ai eu 9 tรชtes de diffรฉrentes tailles โ€ขjโ€™ai pu fourrer 100g de chair ร  saucisse (ce qui fait environ 11g dans chaque champignon) โ€ขsel et poivre (quantitรฉ selon vos goรปts) โ€ข25ml de crรจme fraรฎche รฉpaisse Carrefour โ€ข30g de poivrons tricolores pour dรฉcorer le haut. Ensuite, ma recette en 4รฉtapes : โ€ข1รจre รฉtape : le dรฉcoupage. Laver les champignons et couper les pieds. Garder que les chapeaux. Profitez de la planche, pour couper les poivrons tricolores en petits morceaux. โ€ข2รจme รฉtape : prรฉparation de la farce. Dans un saladier, mettre les 100grammes de chair ร  saucisse pour assaisonner avec du sel et du poivre. โ€ข3รจme รฉtape : le remplissage. Espacer les tรชtes de champignons retournรฉes dans un plat pour four. Farcir les chapeaux, dโ€™abord avec la chair ร  saucisse, puis ajouter la crรจme fraรฎche, et terminer par les petits morceaux de poivrons tricolores pour dรฉcorer. โ€ข4รจme รฉtape : mettre le plat dans le four, et cuire pendant 20 minutes ร  180ยฐ. PS : voici une photo avant cuisson ๐Ÿ˜Š
Tout dโ€™abord, la quantitรฉ des ingrรฉdients que jโ€™ai utilisรฉ
Champignons de Paris
Champignons de Paris
Poivrons bicolores SIMPL
Poivrons bicolores SIMPL
Chair ร  saucisse de porc faรงon bouchรจre FILIERE QUALITE CARREFOUR
Chair ร  saucisse de porc faรงon bouchรจre FILIERE QUALITE CARREFOUR
Crรจme Fraรฎche Entiรจre 30% Mg CARREFOUR EXTRA
Crรจme Fraรฎche Entiรจre 30% Mg CARREFOUR EXTRA
Sel fin Essentiel LA BALEINE
Sel fin Essentiel LA BALEINE
Poivre gris moulu CARREFOUR CLASSIC'
Poivre gris moulu CARREFOUR CLASSIC'
5 j'aime
23/09/24-18:46
MarieXX
Ambassadeur
@Nuts , faut s'les farcir ! ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚
1 j'aime
23/09/24-18:46
Continuez d'explorer la communautรฉย !
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