Paillasson de pommes de terre

30 g de farine 500 g de pommes de terre 1/2 sachet de levure 1 oignon haché 2 oeufs battus Pelez les pommes de terre. Les râper pas trop fines. Faire revenir les oignons hachés à la poêle sans qu'ils prennent couleur, les ajouter aux pommes de terre râpées, puis les oeuf, la farine, le sel et poivre. Faire cuire en petits tas à la poêle avec un peu d'huile, puis retourner de l'autre côté

Pommes de terre primeur de Noirmoutier

Oignons Orion qui ne font pas pleurer

Œufs L'OEUF DE NOS VILLAGES

🍽️ Type de plat

Plats

🕐 Temps de préparation

< 15 min

🔥 Temps de cuisson

< 15 min

🧑‍🍳 Difficulté

Facile

👛 Coût

€

📋Particularité

Sans cuisson

Aimé par 5 membres

Dominique

@Laurence votre recette rappelle celle des criques à la lyonnaise sauf qu'il n'y a pas de farine et avec 1oeuf par personne. Cool vos paillassons 😏 (édité)

3 j'aime

30/11/23-05:57

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