/ Pancakes moelleux - sans oeuf -
validé
Sylvie G
Ambassadeur
14/08/24-08:55 (édité le 14/08/24-08:59)

Pancakes moelleux - sans oeuf -

250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 60 g de sucre roux (ou sans si version salée) 80 g de beurre fondu 30 cl de lait Sirop d’érable ou miel, crème de marrons, confiture, sinon une version salée avec saumon fumé Etc... Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sel, le sucre roux. Ensuite ,versez le beurre fondu puis le lait petit à petit en fouettant doucement. Laissez reposer la pâte pendant 20 / 30 minimum à température ambiante. Faites chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée.  Versez une petite louche de pâte au centre de la poêle. Dès que la pâte commence à faire de petites bulles, retournez-la à l’aide d’une spatule, cuire chaque pancake pendant environ 2 min. RÉGALEZ-VOUS 
Pancakes moelleux - sans oeuf -
Pancakes moelleux - sans oeuf - - 2
Farine de blé T55 Bio FRANCINE
Levure chimique CARREFOUR CLASSIC'
Lait Bio Sans Lactose Entier MATIN LEGER DE LACTEL
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Equilibré
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