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Ophélie
Bronze
27/03/23-19:08

Papillote de saumon spaghetti de courgettes

Par personne, il vous faudra :1 pavé de saumon sans la peau1 plaque de ravioles du Dauphiné 1 petite courgette (ou la moitié d’une plus grosse)1 filet d’huile d’olive2 c. à soupe de crème semi-liquide sel, poivreCiboulette ciselée Laver, couper les extrémités des courgettes Faire les spaghettis à l’aide de l’ustensile adapté.Dans un saladier, mélanger les spaghettis avec un peu de ciboulette, l’huile, le sel, le poivre.Disposez une portion de spaghettis de courgette sur une feuille de papier sulfurisé. Déposez votre pavé de saumon sur le dessus. Salez et poivrez. Couvrer avec une plaque de ravioles. Ajouter de la crème semi-liquide, un peu de ciboulette ciselée et un peu de poivre.Fermer hermétiquement votre papillote, attention ne pas trop serrer, il faut que la vapeur circule à l'intérieur. Faire la même chose pour les suivantes et les déposer sur une plaque à four. À ce stade, les papillotes peuvent être réservées si besoin, au réfrigérateur.Enfourner dans un four préalablement préchauffé à 200°C pour 12 à 20 minutes.
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
De saison
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