Pâte à pizza maison facile et rapide
Ma fille adore les pizza mais ça coûte assez cher quand on commande. Alors je les fais maison. Voici la recette qui me correspond bien car elle est simple rapide et facile
Pour 2 pizza :
280g de farine
190ml de lait
1 cas d'huile (facultatif)
1 pincée de sel
1cas de sucre ou de miel
Mélanger farine sel, sucre. Ajouter l'huile. Puis le mélange lait tiède levure m. Petrisser 1 à 2 min pour obtenir une pâte élastique. Laisser reposer la pâte recouverte d'un torchon humide pendant 45min. C'est prêt !
Je cuis mes pizza à 200degre
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min