Pâtes à la cantonaise
Faire cuire des pâtes - tortillas, coquillettes...- .
Faire cuire dans un volume d'eau salée des petits pois surgelés une dizaine de minutes.
Dans une poêle faire des oeufs brouillés - oeufs que vous battez en omelette a la fourchette pendant toute la cuisson.
Ajouter aux pâtes cuites essorées des lanières de jambon, les petits pois essorés et les oeufs brouillés écrasés en petits morceaux. Poivrer.
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min