Petite astuce mozzarella.
Afin de pouvoir couper de fines tranches de mozzarella sans qu'elle reste sur le couteau, je la mets qq temps au congélateur et la découpe ensuite lorsqu'elle très ferme mais pas congelée.😛
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min