Pintade au four
Ingrédients :
1 pintade
1 branche de thym
1 feuille de laurier
1 gousse ail
sel et poivre
1) Préchauffez le four à 200C°
2) Farcissez la pintade de la branche de thym, du laurier, et de la gousse ail, .
Tartinez-la de beurre, salez et poivrez.
Mettez la pintade dans un plat allant au four.
Enfournez 45 min en ajoutant un peu d'eau en cours de cuisson et en arrosant la pintade régulièrement.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
Courses alimentaires
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