"pizza" au ravioles
Je me permets de de poster sous le nom de pizza du fait que je ne sais comment l'appeler ๐
Ingrรฉdients :
1 pรขte ร pizza maison (si vous le dรฉsirez, je la publierai plus tard)
Sauce :
1 petite courgette
2 cuillรจres ร soupe de crรจme fraiche รฉpaisse
sel
huile d'olive
poivre
Garniture:
ravioles (nature ou au chรจvre)
coeur d'artichaud
fromage rรขpรฉ
Confection de la sauce :
Couper la courgette en rondelles et la faire cuire avec un peu d'huile d'olive et la passer au mixer. Rajouter la crรจme et assaisonner
Faire cuire les ravioles et les รฉgoutter quelques minutes
Cuisson de la pizza :
Comme je fais les pizzas au four ร bois et que je les "charge" un peu, je fais prรฉcuire ma pรขte une dizaine de secondes selon la Tยฐ
Disposer la crรจme de courgette puis les ravioles et les coeurs d'artichaud (que vous "dรฉchirez" un peu ร ce moment)
Saupoudrer le tout de fromage rรขpรฉ
La cuisson au four ร bois n'a pas vraiment de temps : en dรฉbut de soirรฉe c'est moins de 2min ensuite cela augmentera avec la baisse de la Tยฐ
๐ฝ๏ธ Type de plat
Plats
๐ Temps de prรฉparation
< 30 min
๐ฅ Temps de cuisson
< 15 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Facile
๐Particularitรฉ
Equilibrรฉ
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
