Poisson Cru a la Tahitienne
ingrédients :
400 g thon cru
2 citrons verts
1/2 concombre
2 tomates
2 oignons nouveaux
1 bouquet coriandre
5 cm gingembre frais
30 cl lait de coco
1 pincée piment d'Espelette
sel et poivre
recette :
Placer le thon cru sur le plat
puis délicatement placer tous les ingrédients dessus
laissez macérer doucement 4Heures au frais
puis dégustez
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Sans cuisson