polenta de farine de pois chiche
pour 6 personnes : 170g de farine de pois chiche ,3 c a s d huile d olive , sel, poivre 600ml
eau verser l eau froide doucement sur la farine de pois chiche en mélangeant pour éviter les grumeaux ,ajouter huile sel et poivre (épices au choix que vous aimez , j ai mis du curry ) faire épaissir a feu moyen en remuant . verser dans un plat sur 1cm d épais et laisser refroidir , découper des cubes ou autre forme et faire dorer a feu vif à la poele huilée ou à la friteuse servir chaud
Farine de pois chiche CARREFOUR BIO
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans lactose
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