Pommes de terre aux chataignes

Ce plat peut être aussi bien végétarien ou peut se servir en accompagnement d'une viande. Voici les ingrédients : 1 kg de pommes de terre 1 pot d environ 400 g de châtaignes ou marrons 2 echallotes 4 gousses d'ail Quelques brin de thym 3 feuilles de laurier Sel et poivre Huile d'olive Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux Prendre un plat allant au four et mettez un filet d huile d'olive Préchauffer votre four puis mettre le a 200 degrés chaleur tournante Mettre les pommes de terre et tous les ingrédients Mettre au four environ 45 minutes (vérifier la cuisson des pommes de terre avant de le sortir du four) Déguster, bon appétit