Porc créole
Recettes
Deux côtes de porc ou tout autre morceau de porc à mariner dans deux cuillères à soupe de jus de citron, sel, poivre, thym, ail
Une tomate moyenne
Un oignon
Épices : thym, ciboulette, origan
Huile
1. Faire chauffer une poêle à feu moyen et rajouter un peu d'huile
2. Mettre le porc et faire colorer
3. Rajouter de l'eau à hauteur ainsi que l'oignon et les épices
4. Faire cuire 25 minutes à une demi heure
5. Ajuster le sel et mettre une pointe de piment de cayenne
Servir chaud avec du riz, des pâtes, des pommes de terre, de la patate douce
Bon appétit 😙😙😙😘😙😘😙
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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