Poulet au citron vert, curry et épices

Ingrédients pour 4 personnes : - 4 filets de poulet 🐔 - Le jus de 3 citrons verts - 1 pincée de gingembre en poudre - 1 pincée de 4 épices 🌶️ - 1 cuillère à soupe de poudre de curry - 1 oignon jaune moyen 🧅 - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel, poivre 🧂 Préparation pour 4 personnes : 1. Mélangez dans un plat ou dans un saladier le jus de citrons, la poudre de gingembre, les 4 épices, la poudre de curry et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (vous pouvez ajouter du basilic et/ou de la coriandre selon votre goût). 👨‍🍳 2. Ajoutez les filets de poulet coupés en dés ou en lamelles et mélangez bien. Réservez 1h au réfrigérateur. ❄️ 3. Faîtes dorer l'oignon à feu moyen avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 4. Ajoutez les filets de poulet marinés, salez, poivrez. 🐔 5. Laissez cuire 15min à feu moyen. ♨️ 6. Servez avec des pâtes fraîches type tagliatelles.