Poulet coco ananas

Pour 6 personnes 6 escalopes de poulet🍗🍗 1 boîte ananas🍍 2 briques de lait de coco🥥 Curry Creme fraiche liquide Carottes🥕 Poivrons🫑 Oignons rouges🧅 1/2 litre de bouillon. Faire revenir le poulet afin de le dorer. Réserver Couper en lanières les carottes les oignons et le poivron et les faire dorer. Ajouter l anans sans le jus.Ajouter un peu de bouillon pour déglacer. Ajouter le poulet puis le curry a votre convenance, et , à feu doux, mettre le reste de bouillon. Laisser mijoter 10 minutes puis ajouter les crèmes. Saler 🧂et poivrer🧂. Laisser à feu doux encore une bonne 10aine de minutes. Possible de rajouter des champignons 🍄🍄 Accompagner de riz.🍚