poulet curry / coco
1 oigon
ail
gingembre frais
2 blancs de poulet
du riz basmati
du curry en poudre
1 brique de lait de coco
1 boîte de tomates Polpa
sel
couper le poulet en dés et le faire mariner 1/2 heure dans de l'huile d'olive et le curry, pendant ce temps faire revenir l'oignon puis ajouter l'ail et le gingembre râpé, le sel et le poulet, une fois revenu ajouter la boîte de Polpa laisser un peu réduire et finir par le lait de coco En parallèle faire cuire du riz blanc
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
Equilibré, Sans gluten, Sans lactose