Poulet épice Colombo
4 escalopes de poulet
2 oignons
1 c à s de poudre de colombo
1 brick de purée de tomates carrefour classic'
Au goût du lait de coco
De l'eau
De l'huile tournesol carrefour Classic'
Émincez finement les oignons, les faire revenir, jusqu'à transparence, les réserver
Coupez en dés les escalopes de poulet, les faire revenir, jusqu'à coloration
Sur feu doux mettre les épices colombo, laisser 1 mn env, puis ajoutez les oignons, la purée de tomates, un peu d'eau et le lait de coco, couvrir et laissez mijoter 30 minutes
Servir soit avec des pommes de terre à l'eau, soit avec du riz
Huile de tournesol CARREFOUR CLASSIC'
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min