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/ Recettes
/ quiche à la truite fumée
Audrey
Explorateur
11/02/24-16:15

quiche à la truite fumée

Recette de quiche que l'on peut adapté à tout ce que l'on a dans le frigo. Ici, il me restait 2 tranches de truite fumée : - 1 pâte brisée, piquée avec une fourchette Pour la préparation : - 3 oeufs, - 20cl de crème (fraîche ou pas, selon ce qu'il me reste dans le frigo) - 20cl de lait, - sel, poivre Etaler vos 2 tranches de truite fumée entières sur la pâte puis verser votre préparation. Laisser cuire 45 à 50 mn dans un four préchauffé à 180°.
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison
Aimé par 2 membres
2
25
Marc
Ambassadeur
bonne idée pour utilisé les restes !
1 j'aime
12/02/24-08:57
SCHAKnat
Ambassadeur
@SCHAKnat j'ai aussi un moule en forme de poisson pour faire des tartes poissons ! Acheté avant Pâques. Ils en font aussi en forme de sapin pour Noël.
1 j'aime
11/02/24-18:46
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