QUICHE SANS PATE
Improvisation de dernière minute, pas de pate et peu de temps pour préparer avant l'arrivée improviste des amis; Vous avez les ingrédients suivants :
- 10 cl de crème fraiche
- 2 grosse cuillère à soupe de farine
- 100 g de gruyère rapé
- 3 oeufs
- sel
- poivre
- 1/4 litre de lait
- 200 g de lardons, bacons ou jambon
Faire revenir les lardons , bacons ou jambon
Pendant ce temps mélanger les ingrédients, déposer les lardons dans un plat à tarte que vous aurez beurré ou mis une feuille de papier sulfurisé, puis verser la préparation et saupoudrez de gruyère râpé, ensuite mettre au four préchauffé à 190 ° environ 40 minutes jusqu'à que ça soit bien doré.
A déguster avec une bonne salade, bon appétit 😊
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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