Recette pour faire deux baguettes de pain.
500g de farine T55
300g d'eau
1 sachet de levure boulangère
1 pincée de sel
Dans un saladier, mélanger la farine et le sel. Faire un puits. Verser dans le puits la levure boulangère et verser dessus l'eau légèrement chauffée.
Pétrir et laisser gonfler sous un torchon humide. Former les bagette sur un plan fariné .
Enfourner 30 min à 200 °C.
Farine bio T65 du Trièves
Levure boulangère CARREFOUR BIO
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
Sans cuisson