Recette simplissime et variable à volonté : Rillettes de poisson 🐟

Rillettes de thon (sardines, maquereaux, ...🐟) Dans un saladier : verser une boîte de thon dont on enlève l'eau, ajouter un yaourt nature (vache, brebis, chèvre), une cuiller de crème fraîche (pour les gourmands plus 😜), le jus d'un citron, et après, assaisonnez selon vos goûts, vos envies et la saison : curcuma, cumin, persil, coriandre, moutarde, ail, ras el hanout, curry indien, piment d'espelette, ... Vous pouvez varier les plaisirs à chaque fois et ne jamais manger les mêmes rillettes de poisson ! Pour l'apéro, l'entrée, pique-nique, bref très rapide à faire et bon pour ceux qui aiment le poisson. 😜 Belle journée !!! 🌞