recette turc menemen
Ingrédients
6 œufs 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 oignons 4 tomates 3 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivreCoupez les légumes et réservez les. dans une poêle avec de l’huile Faites chauffer les oignons 10 min. Ajoutez les dés de tomates et de poivrons. Salez et poivrez. Laissez mijoter encore 10 minutes. Dans un saladier, cassez les œufs. Fouettez-les et Versez les dans la poêle sur les légumes. Mélangez et laissez cuire encore quelques minutes puis retirez la poêle du feu. Dégustez chaud ❤️
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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