RÉUSSIR VOTRE PLANCHA DE GAMBAS
Ingrédients : huile d'olive, vodka, oignon, ail, poivre, piment d'Espelette,
pastis
Faites une marinade :
25 cl d'huile10 cl de vodka1 cl de pastis
peler et couper grossièrement l'oignon et l'ail
Mettre au robot et mixer le tout avec poivre et piment
Dans un petit saladier mettre vos crevettes ou gambas et verser votre marinade
Laisser mariner 3 à 4 heures (parfois remuer pour qu'elles soient bien imbibées
Vous voilà le roi de la plancha :)) enfin pour celle-ci
Huile D'Olive Vierge Extra Stop Goutte PUGET
Anisé pastis de Marseille RICARD
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min